Julefrokost dec. 2018

07-12-2018

Julefrokost på Sportshotel Vejen

Lækre tapas juleretter serveres som 3-retters menu i Troldesalen.
Dans og musik fra kl. 22.00-02.00.

For virksomheder, foreninger, grupper af venner – alle er velkomne!

Fredag d. 7. december 2018 kl. 18.00-02.00

 

Menu

Velkomstdrink

Forretter
Grønlandske rejer med appelsin og vanilje
Ristet sandart med sauce Nage
Laksefilet marineret i gulerodsdriks med grønkål
Lun andesylte med chilisennep

Hovedretter
Sprængt og røget andebryst med pastinak puré og syltede svampe
Dansk oksemørbrad med ristet fuglelever, svampe og kraftig sky
Små kartofler i smør og persille
Vikingekølle med kål og øl
Julepaté med syltede beder

Desserter
Chokolade brownie med kandiserede frugter og nødder
Ris á la mande med kirsebærsauce og karamelliserede mandler
Mini berliner med chokoladefyld
Juleost Mont d´or med blommer i rom

Kaffe og the
Juleknas

Natmad
Klassisk pølsebord med rugbrød og lune krydderboller

 

Priser:
Kr. 395.- ekskl. drikkevarer
Kr. 595.- inkl. husets vine, øl og sodavand
Kr. 695.- inkl. husets vine, øl, sodavand, snaps, shots, spiritus, Mokai og lign.

Book ved at sende en mail HER

Partner: AMUI

Kontakt

Vejen Idrætscenter & Danhostel Sport
Petersmindevej 1
6600 Vejen
Tlf. +45 75 36 05 00
post@vejenic.dk
Sportshotel Vejen
Jacob Gades Allé 1
6600 Vejen

Vejen hallen
Fuglesangsallé 10
6600 Vejen


Skodborg hallen
Parkvej 4a, Skodborg
6630 Rødding

Gesten Fritidscenter
Bækkevej 9
6621 Gesten

Samarbejdspartnere